| Gamma-decalactone | - 亚薄世界杯试剂

：纯度：98% CAS：英文名称：Gamma-decalactone

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检测信息

COA SDS 谱图

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产品名称：-Pentyldihydrofuran-(3H)-one 纯度：98%

：119

CAS号：14-61-

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现货

基本信息
属性
计算化学
参考文献
安全信息

英文名称

Gamma-decalactone

英文别称

中文别称

γ癸内酯

Smiles Code

O=C1OC(CCCCCC)CC1

分子式

C1H18O

纯度

98%

是在桃子中发现的主要挥发性香气化合物由于其具有明显的桃子气味可作为调味剂在食品工业中使用在草莓和杏中也有发现

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6.3

[1]. Guan S, et al. Enhanced Biotransformation Productivity of Gamma-Decalactone from Ricinoleic Acid Based on the Expanded Vermiculite Delivery System. J Microbiol Biotechnol. 19 Jul 8;9(7):171-177.

[]. Pereira de Andrade D, et al. Production of γ-Decalactone by Yeast Strains under  Different Conditions. Food Technol Biotechnol. 17 Jun;():-3.

[3]. Adelaide Braga, et al. Immobilization of Yarrowia lipolytica for aroma production from castor oil. Appl Biochem Biotechnol. 13 Apr;169(7):-11.

[4]. Laura E Korhonen, et al. Predictive three-dimensional quantitative structure-activity relationship of cytochrome P4 1A inhibitors. J Med Chem. Jun ;48(11):388-1.

[]. M Aguedo, et al. Decalactone production by Yarrowia lipolytica under increased O transfer rates. Biotechnol Lett. Oct;7():1617-1.