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00-821-0725

纯度:98% CAS:

英文名称:D-Glutamic acid

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英文名称
D-Glutamic acid

英文别称
(R)-Glutamic acid
中文别称
;D麸质酸
Smiles Code
N[C@H](CCC(O)=O)C(O)=O

分子式
C5H9NO

纯度
98%

的作用优于α酮戊二酸。它有助于阿拉伯乳杆菌的生长。它可以抑制IgE与花生过敏原的结合。它广泛用于药品和食品中。
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100.62

[1]. Chung SY, et al. IgE binding to peanut allergens is inhibited by combined D-aspartic and D-glutamic acids. Food Chem. 2015 Jan 1;166:28-5.

[2]. Han H, et al. Changes in D-aspartic acid and D-glutamic acid levels in the tissues and physiological fluids of mice with various D-aspartate oxidase activities. J Pharm Biomed Anal. 2015 Dec 10;116:7-52.

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[5]. Denis Fourches, et al. Cheminformatics analysis of assertions mined from literature that describe drug-induced liver injury in different species. Chem Res Toxicol. 2010 Jan;2(1):171-8.

H02-H15-H19-H5

P261-P26-P270-P271-P280-P02+P52-P0+P0-P05+P51+P8-P0-P62+P6-P0+P2-P05-P501

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