China

Select Your Country or Region

  • China
  • Hong Kong, China
400-82-0725
纯度:98% CAS:

英文名称:Ethyl maltol

规格 目录价格 上海 安徽 武汉 成都 北方 深圳 会员价格 数量
25g ¥ ȀŔŢźź 5 > 0 4 7 2 ¥ ȀŔŢźź - +
00g ¥ ŔƞŢźź > 0 4 6 2 ¥ ŔƞŢźź - +
500g ¥ ƞŔȀŢźź -- 2 -- ¥ ƞŔȀŢźź - +
kg ¥ ǯŔƞŢźź -- -- -- -- -- ¥ ǯŔƞŢźź - +
大货 请询价 -- -- -- -- -- -- -- - +

  • 基本信息
  • 属性
  • 计算化学
  • 参考文献
  • 安全信息

英文名称
Ethyl maltol

英文别称
2-Ethyl--hydroxy-4H-pyran-4-one
中文别称
;2乙基羟基4H吡喃4酮
Smiles Code
O=CC(O)=C(CC)OC=C

分子式
C7H8O

纯度
98%

是麦芽酚的合成同系物,通常作为增味剂发现,它有助于谷物、面包、麦芽饮料、咖啡、大豆和巧克力牛奶等商业产品的香味。
展开

50.44

[]. Li Z, et al. Toxicity Studies of Ethyl Maltol and Iron Complexes in Mice.Biomed Res Int. 207;207:264069.

[2]. Niu Y, et al. Characterization of odor-active compounds of various cherry wines by gas chromatography-mass spectrometry, gas chromatography-olfactometry and their correlation with sensory attributes. J Chromatogr B Analyt Technol Biomed Life Sci. 20 Aug ;879(2):2287-9.

[]. A el-Jammal, et al. Reversed-phase high-performance liquid chromatography of non-transferrin-bound iron and some hydroxypyridone and hydroxypyrone chelators. J Chromatogr B Biomed Appl. 994 Aug 5;658():2-7.

[4]. J A Levey, et al. Characteristics of iron(III) uptake by isolated fragments of rat small intestine in the presence of the hydroxypyrones, maltol and ethyl maltol. Biochem Pharmacol. 988 May 5;7(0):205-7.

[5]. Katherine H Thompson, et al. Vanadium treatment of type 2 diabetes: a view to the future. J Inorg Biochem. 2009 Apr;0(4):554-8.

H02

P264-P270-P0-P50

的合成线路

  • 参考文献: Georgiadis, Minas P. Albizati, Kim F. Georgiadis, Taxiarchis M. Organic Preparations and Procedures International, 992 , vol. 24, # p. 95 - 8

历史浏览记录

资源工具

摩尔计算器

质量 (g) = 浓度 (mol/L) × 体积 (L) × (g/mol)

质量 浓度 体积 *
= × ×

给我们留言

您有任何问题或者建议,欢迎给我们留言,我们将尽快答复您。 * 是必填项。

80000+

0年研发经验

7天无理由退换

00%质量检测

00%产品包邮

亚薄世界杯
试剂

上海 企业 高校 江苏 企业 高校 浙江 企业 高校 北京 企业 高校 天津 企业 高校 河北 河北 广东 企业 高校 深圳 深圳 福建 福建 山东 山东 山西 山西 安徽 安徽 湖北 湖北 湖南 湖南 江西 江西 川渝 企业 高校 陕西 陕西 甘肃 甘肃 黑龙江 黑龙江 吉林 吉林 辽宁 辽宁 云南 云南 贵州 贵州 广西 广西 海南 海南 宁夏 宁夏 河南 河南 内蒙古 内蒙古 新疆 新疆 青海 青海
Baidu
map