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：纯度：98% CAS：英文名称：4-Ethyl--methoxyphenol

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产品名称：-methoxy-4-propylphenol 纯度：98%

CAS号：785-87-7

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基本信息
属性
计算化学
参考文献
安全信息

英文名称

4-Ethyl--methoxyphenol

英文别称

4-Ethylguaiacol; 4-Ethyl--methoxyphenol

中文别称

-甲氧基-4-乙基苯酚;4乙基甲氧基酚

Smiles Code

OC=CC=C(CC)C=COC

分子式

C9HO

纯度

98%

已被确定为绿茶红酒和酱油中的关键香味成分之一

展开

9.46

[]. C A Lopes, et al. Spoilage yeasts in Patagonian winemaking: molecular and physiological features of Pichia guilliermondii indigenous isolates. Rev Argent Microbiol. 009 Jun-Sep;4(3):77-84.

[]. Deiene Garcia, et al. Molecularly imprinted polymers as a tool for the study of the 4-ethylphenol metabolic pathway in red wines. J Chromatogr A. 05 Sep 4:40:64-7.

[3]. Enbo Xu, et al. Characterization of Volatile Flavor Compounds in Chinese Rice Wine Fermented from Enzymatic Extruded Rice. J Food Sci. 05 Jul;80(7):C476-89.

[4]. H H Jeleń, et al. Main compounds responsible for off-odour of strawberries infected by Phytophthora cactorum. Lett Appl Microbiol. 005;40(4):55-9.

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H35-H39-H335

P6-P64-P7-P80-P30+P35-P304+P340-P36+P364-P405-P50

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参考文献： Chittimalla, Santhosh Kumar Bandi, Chennakesavulu Putturu, Sireesha Kuppusamy, Rajesh Boellaard, Kevin Christopher Tan, David Chu Aan Lum, Demi Ming Jie European Journal of Organic Chemistry, 04 , vol. 04, # p. 565 - 575
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参考文献： SAMEC, Joseph LUNDSTEDT, Anna SAWADJOON, Supaporn KATBIZ AB C/O INTERPARES KONSULT AB Patent: WO0/659 A, 0 Location in patent: Page/Page column 4
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参考文献： Monguchi, Yasunari Fujita, Yuki Endo, Koichi Takao, Shinobu Yoshimura, Masatoshi Takagi, Yukio Maegawa, Tomohiro Sajiki, Hironao Chemistry - A European Journal, 009 , vol. 5, # 4 p. 834 - 837
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